Pour faire une bonne galette... suivez les guides !!!
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 125 g de poudre d'amandes
on mélange bien le tout...
nous on s'est fait aider !!! chuuut...
on déroule la pâte feuilletée
et on étale notre préparation dessus
la fève, évidemment !
puis, on recouvre de pâte feuilletée et on ferme à la fourchette
un peu de décoration...
... et au four pendant 30 minutes à 180°
Deux grandes galettes à partager
et des petites à rapporter à la maison...
Une fois n'est pas coutume : toutes les petites têtes de la classe sont couronnées...